Vendidos 35.000 kilos durante la Fiesta del Queso de la Denominación de Origen Arzúa-Ulloa

Treinta y cinco mil kilos de queso han sido vendidos por los más de cien expositores participantes en la Festa do Queixo de Arzúa, durante el fin de semana, ha informado en un comunicado del Ayuntamiento de este municipio.

La organización del evento, una vez finalizada la XXXII edición de la «Festa do Queixo», ha cifrado la participación en 40.000 personas.

La novedad de este año fue el concurso de tapas y pinchos elaborados con el queso de Arzúa, en el que ha resultado ganador el restaurante Catroventos con el pincho «coles de Bruselas rellenas con queso de la Denominación de Origen Arzúa-Ulloa».