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1.400 firmas expositoras participan este año en la Semana Verde de Galicia

La XXVII Edición de la Feria Internacional Semana Verde de Galicia aglutina este año a 1.488 firmas expositoras de más de una treintena de países incluidos en el Rec.
La feria, además de los salones de exposición, incluye la celebración de varios eventos como jornadas y reuniones sectoriales. Entre ellos, el encuentro Al-Invest: un foro en el que
participan más de 100 empresas para fomentar las inversiones europeas en Latinoamérica en tecnología y seguridad alimentaria.
La 27 Semana Verde de Galicia, que se celebra en Silleda (Pontevedra) del 12 al 16 de mayo, tiene como prioridades los sectores cárnico, lácteo y forestal y apuesta por la innovación tecnológica, destacando la trascendencia que supone para la Semana Verde el hecho de que haya sido elegida como el escenario para dar cabida a la Asamblea General de Eurasco (institución que engloba a las ferias más
importantes del continente europeo).
La feria ocupa 37.700 metros cuadrados de superficie expositiva en la que se podrá ver la mejor ganadería, tanto de ganado frisón (a
los concursos del Frefriga se han presentado 253 vacas de 73 ganaderías de Asturias, Cantabria, País Vasco, Cataluña, Castilla La Mancha y Galicia), como de rubia gallega, porcina y ovina.
En esta edición se ha batido el record de ejemplares presentados a
los concursos como consecuencia del prestigio que estos certámenes han adquirido a lo largo de los años. Así, durante la Semana Verde se celebran diferentes concursos y subastas
ganaderas, el XIII Concurso Autonómico de la Raza Frisona Fefriga 2004, el XXVI Concurso Internacional de la Raza Frisona Semana Verde, el XX Concurso de Jóvenes Manejadores y la VII Subasta Top-B.
En el marco también del sector agropecuario, en esta edición se
presenta un robot de ordeño de fabricación holandesa, de más de 120.000 euros, totalmente nuevo en Galicia, que opta al concurso de innovación y por el que varias explotaciones ya han mostrado interés.
Asismismo, la feria acoge el Primer Día de Exaltación de los Valores Cooperativos, que concentra a más de 2.000 cooperativistas de España y Portugal y en el que se galardona a aquellas personas que con su labor fomenten los valores intrínsecos al cooperativismo. Semana Verde también acoge un monográfico cárnico en el marco del Salón Alimentario de Salimat; unas Jornadas sobre Salud y Transporte Animal; un monográfico de Ganado Porcino; unas jornadas lácteas; y la celebración de la Asamblea General de la Interprofesional Láctea (Inlac).
El recinto de Silleda también acoge las ponencias del Seminario sobre Desarrollo Sostenible y Gestión de Montes y la Jornada sobre Tendencias de Diseño en el Sector del Mueble, además del XVIII Concurso de Innovación Tecnológica.
R.